«Гурман» поварская тройка N690 набор кухонных ножей эластрон

Ножи северных народов отличаются выверенными формами и уникальным видом. Кованый дол с одной стороны и выпуклая линза с другой стороны превращают клинок в универсальный инструмент у которого масса видов применений

Bohler К340 – это инструментальная сталь с высоким содержанием углерода от концерна Böhler-Uddeholm. Данный сплав высокой износостойкостью, не подвержен коррозии и не требует особого ухода. Сталь Bohler K340 демонстрирует прекрасные режущие свойства, высокой прочностью на сжатие, хорошо затачивается. Именно поэтому Bohler К340 считается прекрасным вариантом для охотничьих ножей и не только. Твердость клинков из данной стали составляет 61 HRC.

Серия «Бамбук» — это ножи в деревянных чехлах выпускаемые нашей мастерской с начала 2025 года. Новая серия включает в себя 2 модели «М» и «Б». Нож придется по душе любителю восточной культуры и будет отличным подарком ценителю клинкового оружия Японии.

Bohler К340 – это инструментальная сталь с высоким содержанием углерода от концерна Böhler-Uddeholm. Данный сплав высокой износостойкостью, не подвержен коррозии и не требует особого ухода. Сталь Bohler K340 демонстрирует прекрасные режущие свойства, высокой прочностью на сжатие, хорошо затачивается. Именно поэтому Bohler К340 считается прекрасным вариантом для охотничьих ножей и не только. Твердость клинков из данной стали составляет 61 HRC.

Нож Сахалин из K340 от кузницы НМС. Надежный цельнометаллический нож с микартой на рукояти

Султан (S390, композит)

Одна из самых стильных работ нашей мастерской. Нож Султан это коллаборация с кузнецом-профессионалом А.Федотовым и Мастерской НМС.

Самый небольшой нож из рода Северных ножей. Приятный маленький асимметричный клинок в чехле из яркой карельской березы. Темлячное отверстие украшено мозаичным пином. Имея на борту первоклассную сталь K340 от известного зарубежного концерна Böhler Uddeholm отлично справится как с задачами туриста и охотника, так и городским EDC-задачами.

Серия «Бамбук» — это ножи в деревянных чехлах выпускаемые нашей мастерской с начала 2025 года. Новая серия включает в себя 2 модели «М» и «Б». Нож придется по душе любителю восточной культуры и будет отличным подарком ценителю клинкового оружия Японии.

Bohler К340 – это инструментальная сталь с высоким содержанием углерода от концерна Böhler-Uddeholm. Данный сплав высокой износостойкостью, не подвержен коррозии и не требует особого ухода. Сталь Bohler K340 демонстрирует прекрасные режущие свойства, высокой прочностью на сжатие, хорошо затачивается. Именно поэтому Bohler К340 считается прекрасным вариантом для охотничьих ножей и не только. Твердость клинков из данной стали составляет 61 HRC.

Новинка 2025 года нож Сибирь.

Нож с выверенной геометрией клинка и рукояти, практичные материалы на рукояти. Прочная конструкция — фултанг.

Микарта на рукояти — это не только интересный внешний вид, но и простота в уходе за ручкой. Она не напитывается влагой не рассыхается и не готова к эксплуатации в различных погодных и температурных условиях

Сталь Bohler K340 демонстрирует прекрасные режущие свойства,  высокой прочностью на сжатие, хорошо затачивается. Именно поэтому Bohler К340 считается прекрасным вариантом для охотничьих ножей и не только. Твердость клинков из данной стали составляет 61 HRC

Ванкувер из K340 от кузницы НМС. Надежный цельнометаллический нож с микартой на рукояти

Нож Биг Фуд — это интересная версия разделочной тяпки и ножа. При определенных навыках данный нож будет незаменимым помощником на кухне и в походах. Интересный внешний вид , который оценят гости и товарищи.

Х12МФ ручной ковки — одна из лучших для использования для кухонных тяпок и сербских ножей.

Цельнометаллическая конструкция дает прочность, а карельская береза на плашках красивый эстетический вид и практичность в использовании.

Нож Танто (S390, композит)

Авторский нож Танто в роскошной комплектации: S390 в нержавеющем дамаске с рукоятью из акрилового авторского композита и мельхиора.

Танто — нож в японском стиле, сочетание сложной кузнечной работы и мастерства художника по рукояти. Клинок в основании своем имеет очень твердую и «резучую» Böhler S390, а по бокам защищен никелевым дамаском для эстетики и защиты от агрессивных сред.

Ножи северных народов отличаются выверенной формой клинка и рукояти. Рукоять овальная выполнена из карельской березы — прочный и практичный материал, традиционный для ножей этого типа. На клинке Х12МФ — твердая и неприхотливая «резучая» сталь, которая полюбилась нашим заказчикам.

Новинка 2025 года нож Таёжный.

Нож с выверенной геометрией клинка и рукояти, практичные материалы на рукояти. Прочная конструкция — фултанг.

Микарта на рукояти — это не только интересный внешний вид, но и простота в уходе за ручкой. Она не напитывается влагой не рассыхается и не готова к эксплуатации в различных погодных и температурных условиях

Сталь Bohler K340 демонстрирует прекрасные режущие свойства,  высокой прочностью на сжатие, хорошо затачивается. Именно поэтому Bohler К340 считается прекрасным вариантом для охотничьих ножей и не только. Твердость клинков из данной стали составляет 61 HRC